论文摘要本文根据代谢工程的基本原理对锁掷酵母(Sporidioboluspararoseus)JD-2(实验室保藏菌株),进行逐级诱变处理,最终获得一株β-胡萝卜素高产菌JD-...
论文摘要药物微粒化不仅可以减少药物的用量,还可以提高药物的生物利用度。超临界CO2抗溶剂技术用于制备药物超细微粒,可避免传统方法存在的有机溶剂残留量大,产品粒径大,易变性等问题...
论文摘要β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一,具有良好的抗氧化性,摄入人体内能转化为维生素A,在食品工业中作为营养增补剂使用,赋予食品的着色和营养强化。然而β-胡萝卜素性质非常活泼,对...
论文摘要天然β-胡萝卜素具有防癌抗癌、提高免疫力、延缓衰老等多种保健功能,在一些保健食品的开发中也常作为重要的食品添加剂使用,因此其提取开发在保健和医疗领域中的应用日益受到人们...
论文摘要三孢布拉氏霉菌是目前国内外用于发酵生产β-胡萝卜素和番茄红素的工业菌株。由于β-胡萝卜素和番茄红素具有抗氧化,消除人体自由基、防癌、抗癌、防止心血管疾病等优越的生理功能...
论文摘要研究背景:膀胱癌是我国泌尿系统最常见的肿瘤,其中移行细胞癌(BTCC)占95%以上,严重危害人民健康。近年来我国部分城市肿瘤发病率报告显示,BTCC发病率有增高的趋势。...
论文摘要β-胡萝卜素在光合作用中有采集,转移,淬灭单线态氧等功能;有双键结构的共轭多稀类分子在可见和紫外光谱区含有几个电子吸收带,因此它又是共振拉曼光谱研究的理想样品之一;在医...
论文摘要植物的次生代谢物是指植物中一大类并非植物生长发育所必需的小分子有机化合物。次生代谢物不仅在植物生态学和生理学上有重要意义,而且其蕴含的对人体有益的生物活性,也为人们所关...
论文摘要类胡萝卜素是自然界中最丰富的天然色素之一,广泛存在于包括人类在内的生物有机体内,在光合作用、预防人类疾病等方面起重要作用。人们采用稳态光谱、时间分辨超快光谱以及理论方法...
论文摘要β-胡萝卜素是类胡萝卜素家族中的典型代表,具有极强的淬灭单线态氧和清除自由基的能力,在食品、医药、化妆品等领域有广阔的应用前景。三孢布拉霉(Blakesleatrisp...
论文摘要本研究分为试验一和试验二两个试验分别研究了β-胡萝卜素对肉仔鸡胴体色泽、生长性能的影响及β-胡萝卜素对肉仔鸡抗热应激能力的影响。1.试验一选用健康、体重一致的8日龄艾维...
论文摘要番木瓜具有丰富的营养价值和重要的生物学功能,素有“岭南水果”之王的美称。其果肉中含有多种类胡萝卜素,尤其番茄红素和β-胡萝卜素含量较高,且二者具有重要的生理功能。本文针...
论文摘要长期以来,家禽育种的主要目标主要集中在提高经济性状上,各种资源被最大限度地用来增强与经济利益相关的生产性能上,与此同时却牺牲了其它的生理功能,包括免疫应答功能,致使家禽...
论文摘要目的:1.通过对无症状吸烟组(以下简称吸烟组)和健康非吸烟组(以下简称对照组)运动心肺功能和常规肺功能的测定,观察最大运动负荷(Wmax)、最大耗氧量(VO2max)、...
论文摘要胡萝卜素是维生素A原,它对人体健康的作用日益被人们所认识。世界卫生组织建议,人们每日供给的维生素A,至少2/3可为植物中的胡萝卜素。因此,准确测定胡萝卜素的含量是研发胡...
论文摘要南瓜在我国种植范围之广不亚于任何一种蔬菜作物,它具有很高的营养价值和较高的医疗保健作用,在改善饮食习惯和膳食结构方面起到了重要的作用。但我国南瓜品质相对较差,经济效益不...
论文摘要应用DFT-B3LYP/6-31G*方法计算所得的17种常用溶剂分子结构单元的物性参数,对β-胡萝卜素溶解性能做定量结构性质(QSPR)研究。制备了以Tween80为表...
论文摘要本文探索了β-胡萝卜素的7种化学降解方法,并最终确定出4种有效的降解方法,分析了4种有效降解方法的降解产物组成及各组分的相对含量,并研究了4种方法降解产物在河南平顶山、...
论文摘要茶[Camelliasinensis(L.)O.Kuntze]是一种用于生产无酒精饮料的多年生木本植物,被称为传统的“亚洲饮料”,在茶叶生产国的经济具有重要地位。随着全...
论文摘要本文以β-胡萝卜素为例,首先建立了对β-胡萝卜素行之有效的HPLC分析方法;然后深入研究了其在微胶囊制备过程中固体状态、溶剂溶解状态和高温油溶状态的稳定性;最后本文利用...