• 副溶血性弧菌活的非可培养状态的研究

    副溶血性弧菌活的非可培养状态的研究

    论文摘要近些年来不断发生的与食品安全有关的食品污染事件,使食品安全问题成为社会关注的焦点。在一系列食品污染事件中,微生物病原菌引起事件的约占80%以上。其中金黄色葡萄球菌、沙门...
  • 双歧杆菌活的非可培养状态的研究

    双歧杆菌活的非可培养状态的研究

    论文摘要双歧杆菌为益生菌,主要应用于近年来出现的新型绿色饲料添加剂,它具有无毒副作用,无残留,无抗药性,不污染环境等特点。其主要作用是在数量或种类上补充肠道内减少或缺乏的正常微...
  • 哈维氏弧菌活的非可培养状态的研究

    哈维氏弧菌活的非可培养状态的研究

    论文摘要活的非可培养状态(Viablebutnoncuhurablestate,VBNC),即致病菌处于不良环境条件下,其细胞缩成球形,用常规方法培养不能使其生长繁殖,但仍然具...