加工进程论文

本文主要研究内容作者王卫,张佳敏,赵志平,白婷,吉莉莉,陈林（2019）在《微生物发酵剂对四川风羊腿加工进程及产品特性的影响》一文中研究指出：研究微生物发酵剂对四川传统风羊腿不...