• 提高八仙红茶品质的加工工艺研究

    提高八仙红茶品质的加工工艺研究

    论文摘要本文以诏安八仙茶茶青为原料,利用外源酶添加技术和乌龙茶加工工艺中的晒青、摇青技术,来改善红茶的品质,筛选出最佳的工艺参数。(1)以春季诏安八仙茶青为原料,分别在红茶的萎...
  • 88.8%草甘膦铵盐水分散性粒剂研制与应用

    88.8%草甘膦铵盐水分散性粒剂研制与应用

    论文摘要草甘膦铵盐的防治谱广,已经成为当前我国非耕地、果园和免耕作物田最常用的除草剂,田间用量比较大,制剂大多为液体,造成操作人员在使用过程中的计量不便。水分散粒剂最大的优点就...
  • 草鱼加工关键技术的研究与开发

    草鱼加工关键技术的研究与开发

    论文摘要草鱼、鲢鱼、鳙鱼等低值淡水鱼类产量占中国淡水渔业总产量的60%以上,但由于淡水鱼本身固有的土腥味且鲜鱼活体不耐储藏而导致其市场价值具有相当的局限性。加上目前国内淡水鱼类...
  • 陈广州:云南罗平县青贮玉米加工技术及效益分析论文

    陈广州:云南罗平县青贮玉米加工技术及效益分析论文

    本文主要研究内容作者陈广州,陈书昆(2019)在《云南罗平县青贮玉米加工技术及效益分析》一文中研究指出:该文阐述了罗平县青贮玉米种植收贮现状,对粮用玉米和青贮玉米的效益进行了比...
  • 陈金土:漳平水仙茶品质特点及其加工技术论文

    陈金土:漳平水仙茶品质特点及其加工技术论文

    本文主要研究内容作者陈金土(2019)在《漳平水仙茶品质特点及其加工技术》一文中研究指出:水仙茶树品种是福建乌龙茶主栽品种之一,其在乌龙茶出口中占比较大。当前学界对漳平水仙茶的...
  • 景战军:马铃薯全粉加工技术及应用研究进展论文

    景战军:马铃薯全粉加工技术及应用研究进展论文

    本文主要研究内容作者景战军(2019)在《马铃薯全粉加工技术及应用研究进展》一文中研究指出:甘肃省是全国马铃薯的重要产区,近年来全省马铃薯面积稳定在1000万亩以上,鲜薯产量在...
  • 陈慧阳:南安板鸭加工技术研究论文

    陈慧阳:南安板鸭加工技术研究论文

    本文主要研究内容作者陈慧阳,方华,李浩景,周永昌(2019)在《南安板鸭加工技术研究》一文中研究指出:南安板鸭是江西传统出口产品,因造型美观、皮肤洁白、肉质结实、骨脆可嚼、腊味...
  • 豆海港:畜禽骨加工技术研究论文

    豆海港:畜禽骨加工技术研究论文

    本文主要研究内容作者豆海港,杨改,曹徳玉,苑建伟(2019)在《畜禽骨加工技术研究》一文中研究指出:我国鲜肉的消费量巨大,是世界肉食消费大国,每年产生大量的畜禽骨,由于我国畜禽...
  • 杨文建:我国食用菌加工新技术与产品创新发展现状论文

    杨文建:我国食用菌加工新技术与产品创新发展现状论文

    本文主要研究内容作者杨文建,王柳清,胡秋辉(2019)在《我国食用菌加工新技术与产品创新发展现状》一文中研究指出:食用菌是一类品种多、营养全、味道美、富含多种活性物质的大型可食...