加冠环糊精论文

新型β-环糊精衍生物的合成及应用
论文摘要外形似“锥筒”,腔内疏水、腔外亲水的环糊精（Cyclodextrin,CD）主要包括α、β、γ-环糊精等,以其特有的结构在模拟酶、分子识别,以及食品、日用品、医药、化学...