甲基环丙烯论文

论文摘要本论文采用未处理的鲜切西瓜作为对照组,采用不同方法对鲜切西瓜进行处理,包括使用化学型复合保鲜剂、1-甲基环丙烯和紫外线辐照方法。考察储藏期内不同处理方式对鲜切西瓜各项生...

论文摘要杨桃（AverrhoacarambolaL.）,又名阳桃、三稳子、洋桃等,为酢浆草科五敛子属植物,是我国南方重要的热带水果之一,有“岭南佳果”之称,广泛分布于广东、广西...

论文摘要本研究以鸭梨（PyrusbretschneideriRehdcv.Yali）果实为材料,研究不同处理方式:1-甲基环丙烯（1-MCP）、一氧化氮（NO）熏蒸、硝普钠（S...

论文摘要风味品质是果实内在品质的重要组成部分,其优劣由风味物质的组成及其含量决定。近年来,关于梨风味品质的研究取得了一些重要进展,但有关砂梨品种与砂梨杂种一代（F1代）风味物质...

论文摘要本文以我国北方迅速发展起来的新品种梨黄冠为试验材料,首先研究了黄冠梨果皮酶促褐变的重要酶——多酚氧化酶（PPO）的酶学特征,为研究黄冠梨贮藏过程中的酶促褐变的机理的研究...

论文摘要黄冠梨和丰水梨是早、中熟梨品种中的主要栽培品种,国内外市场供不应求。本文系统研究了不同采收期和不同处理时间（后熟）黄冠梨和丰水梨果实对1-甲基环丙烯（1-MCP）作用效...

论文摘要本试验以嘎拉、新红星、红富士苹果为试材,测定了套袋果实在冷藏条件下的呼吸速率、乙烯释放量、失重率、硬度、可溶性固形物、可滴定酸、抗氧化酶活性,并研究了贮藏期间香气物质的...

论文摘要本论文主要以秦美猕猴桃为试材,采用顶空固相微萃取技术（HeadSpaceSolidPhaseMicroextraction,HSSPME）及气相色谱/质谱联用仪（Gas...

论文摘要本试验以河北藁城黄金梨为试材,对不同采收期和不同后熟程度的梨进行了1-甲基环丙烯（1-MCP）处理,并对其采后生理和低温贮藏效果进行了系统研究。主要研究1-MCP处理对...

论文摘要本文以磨盘柿为试材,从1-MCP处理室温贮藏及普通冷藏、不同采收成熟度柿果单果真空包装室温贮藏及普通冷藏和1-MCP处理单果真空包装室温贮藏几方面,系统研究了磨盘柿的采...

论文摘要芦笋属百合科石刁柏属多年生宿根草本植物，其鲜嫩的幼茎可食用，且具有丰富的营养价值和药用价值；但绿芦笋嫩茎呼吸强度极高，生理代谢旺盛，含水量高，因而采后嫩度会迅速下降，木...

论文摘要乙烯刺激呼吸跃变型果实的后熟和衰老。1-甲基环丙烯（1-MCP）是近年来发现的一种新型的乙烯受体抑制剂，它通过与乙烯受体优先结合的方式，不可逆的作用于乙烯受体，阻止内源...

论文题目:1-甲基环丙烯对猕猴桃和柿子采后贮藏和保鲜的影响论文类型:硕士论文论文专业:蔬菜学作者:孙令强导师:王倩,李召虎,段留生关键词:猕猴桃,磨盘柿,甲基环丙烯,贮藏,保鲜...

论文题目:1-MCP处理对柿果实成熟衰老过程中超微结构变化的影响论文类型:硕士论文论文专业:果树学作者:田长河导师:饶景萍关键词:甲基环丙烯,成熟衰老,超微结构文献来源:西北农...

本文主要研究内容作者赵倩兮（2019）在《自发性气调包装与1-甲基环丙烯处理对‘阳丰’甜柿采后冷害的控制作用》一文中研究指出：‘阳丰’是我国甜柿主栽品种之一,其果实在常温下贮藏...

本文主要研究内容作者曹森,马超,黄亚欣,和岳,巴良杰,吉宁,何贵红,王瑞,顾红艳（2019）在《1-MCP对猕猴桃后熟品质的影响》一文中研究指出：为探究1-甲基环丙烯(1-me...

本文主要研究内容作者王志华,王文辉,佟伟,刘佰霖,王阳,贾朝爽（2019）在《1-甲基环丙烯处理对“金红”苹果采后生理和常温贮藏品质的影响》一文中研究指出：以"金红&...