甲壳低聚糖硫酸酯论文

微波辐射制备甲壳低聚糖衍生物及抗氧化、杀菌活性研究
论文摘要微波辐射下的化学合成反应具有反应速度快、产率高、选择性好、产物易控制等优点,还可以节约能源。本文采用微波辐射方法降解壳聚糖制备了不同分子量的甲壳低聚糖,并以甲壳低聚糖为...