• 食品标签能量及核心营养成分标示风险评估

    食品标签能量及核心营养成分标示风险评估

    论文摘要卫生部在2007年12月份颁布了《食品营养标签管理规范》(以下简称《规范》),是我国食品工业发展的里程碑,是我国食品营养标签由混乱无序的状况向有序的法制化管理迈出的关键...