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郝文来:碱法提取植物蛋白及其潜在的酶促作用研究进展论文
本文主要研究内容作者郝文来,宋艳秋(2019)在《碱法提取植物蛋白及其潜在的酶促作用研究进展》一文中研究指出:支链氨基酸在亚麻蛋白中含量丰富,作为一种支链氨基酸的优质原料,蛋白...