论文摘要多肽P(polypeptide-P)是存在于苦瓜种子中的由166个氨基酸组成的多肽类化合物,动物及临床试验表明其具有显著降血糖效果。研究者已从苦瓜中分离得到多肽P并测定...
论文摘要天然β-胡萝卜素具有防癌抗癌、提高免疫力、延缓衰老等多种保健功能,在一些保健食品的开发中也常作为重要的食品添加剂使用,因此其提取开发在保健和医疗领域中的应用日益受到人们...
论文摘要桑椹是栽桑养蚕的副产物,作为传统中药材,它的药理活性引起越来越多的人的关注和开发。它具有滋阴补血、清热生津、延年益寿的功效,治疗失眠、便秘、耳鸣、须发早白等症状。其中多...
论文摘要大花紫薇Lagerstroemiaspeciosa(Linn.)Pers,又名大叶紫薇Lagerstroemiaflos-reginaeRetz,系千屈菜科Lythra...
论文摘要绿豆(VingaradiataL.)属于菜豆族(phaseoleae)豇豆属(Vigna)植物中的一个栽培品种,历来被作为药食兼用的杂粮作物,其功效成分主要有牡荆素、异...
论文摘要本研究以中药苦瓜(MomordicaCharantiaL.)的干燥未成熟果实为原料,采用乙醇提取,大孔吸附树脂、氧化镁纯化除杂,盐酸水解和硅胶柱层析分离,分离得到4个化...
论文摘要本研究以中药苦瓜(MomordicaCharantiaL.)的干燥未成熟果实为原料,采用现代的提取、纯化、分离、鉴定手段,从苦瓜的乙醇提取物中分离得到7个化合物,经理化...
论文题目:茶多糖的分离纯化、结构及构效关系研究论文类型:博士论文论文专业:食品科学作者:王元凤导师:金征宇关键词:茶多糖,分离,结构,降血糖活性,清除自由基活性,化学修饰文献来...