间歇发酵论文

高密度培养裂殖壶菌生产二十二碳六烯酸
论文摘要二十二碳六烯酸（DHA）是一种极其重要的ω-3系列高度不饱和脂肪酸,具有促进婴幼儿大脑发育、保护视力、预防心血管疾病以及提高机体免疫能力等重要生理功能。因此,DHA已广...