• 酵母β-葡聚糖的制备及其对霉菌毒素去毒效果的研究

    酵母β-葡聚糖的制备及其对霉菌毒素去毒效果的研究

    论文摘要本试验以废啤酒酵母为原料,探讨高压均质-酶碱法制备酵母β-葡聚糖的最佳工艺条件,并研究酵母β-葡聚糖对饲喂霉变玉米日粮肉仔鸡生长性能、器官指数及血清指标的影响。试验分为...
  • 酵母β-葡聚糖对辐射损伤小鼠的防护作用

    酵母β-葡聚糖对辐射损伤小鼠的防护作用

    论文摘要目的:对多糖辐射防护作用的研究已成为近几年辐射防护剂领域的热点,多糖最大的特点就是高效而且低毒,目前大多数的研究集中于植物及真菌多糖,如p-葡聚糖、灵芝多糖、当归多糖、...
  • 酵母葡聚糖脂肪替代品的研究

    酵母葡聚糖脂肪替代品的研究

    论文摘要本论文以啤酒废酵母泥为原料利用不同提取方法生产酵母葡聚糖,研究不同提取方法对酵母葡聚糖性质的影响以及其作为脂肪替代品的性质,并将其作为脂肪替代品应用到焙烤食品中,旨在为...
  • 酵母葡聚糖的研制

    酵母葡聚糖的研制

    论文摘要本论文在现有酵母葡聚糖两种提取工艺的基础上,提出了高压—碱法提取工艺,对提取条件进行了优化、对提取物特性进行了分析。对甲酸水解制备酵母水溶性葡聚糖的工艺进行了优化,对其...
  • 酵母葡聚糖的制备及对断奶仔猪生产性能和免疫功能的影响

    酵母葡聚糖的制备及对断奶仔猪生产性能和免疫功能的影响

    论文题目:酵母葡聚糖的制备及对断奶仔猪生产性能和免疫功能的影响论文类型:博士论文论文专业:动物营养与饲料科学作者:李军导师:李德发,邢建军关键词:酵母葡聚糖,生产性能,免疫功能...