![镜鲤（Cyprinus carpio）鱼皮抗氧化胶原蛋白肽的制备和性质研究]()
论文摘要鱼皮富含胶原蛋白,鱼皮胶原蛋白肽可应用于食品、保健品和化妆品中。镜鲤（Cyprinuscarpio）在哈尔滨市场上常见,目前大多以鲜活形式消费,尚无深加工产品。今后随着...
![胶原蛋白肽的制备工艺及生肌玉红凝胶的研究]()
论文摘要目的:制备用于治疗破溃类皮肤创面愈合的猪皮胶原蛋白肽的中药复方制剂“生肌玉红凝胶”,按新药研究的技术要求,对其制备工艺、质量标准、初步稳定性和药效学进行实验研究。方法:...
![草鱼鱼鳞胶原蛋白肽的制备及其性质研究]()
论文摘要中国淡水鱼产量和加工总量增长很快,由于淡水鱼加工企业规模小、淡水鱼深加工能力不足,淡水鱼加工产生的废弃物难以得到合理的处理,既浪费资源又污染环境。草鱼鱼鳞中含有丰富的胶...
![地瓜参胶原蛋白产品的开发利用研究]()
论文摘要白肛海地瓜是属于海参纲(Holothuriodea)，芋参目(Molpadida)，尻参科(Caudinidae),海地瓜属(Acaudina)。其资源丰富，广泛分布于...
![胶原蛋白肽生物功能材料的研究与开发]()
论文摘要近年来随着生物医学与生物技术的突破性研究发展，发现了胶原蛋白肽在人体内有重要作用，其中，最具里程碑意义的是发现胶原蛋白肽有着自己的特征和性能。本论文将复合酶降解的胶原蛋...
![朱德誉：鱼皮胶原蛋白肽的制备与应用研究进展论文]()
本文主要研究内容作者朱德誉,公维洁,卓先勤,杭瑜瑜,张玉,许世桃（2019）在《鱼皮胶原蛋白肽的制备与应用研究进展》一文中研究指出：蛋白肽可以通过胶原蛋白酶解得到,其来源广泛、...
