解折叠论文

胶原模型肽的分子标记与其三螺旋的折叠/解折叠研究
论文摘要胶原蛋白是动物及人体内含量最丰富的蛋白质,它不仅是广泛存在于结缔组织的重要结构蛋白,还在细胞分化、组织再生等过程中担任关键角色。胶原蛋白的特殊三股螺旋结构与功能,一直是...