解脂假丝酵母论文

赤藓糖醇发酵、分离和提取工艺研究
论文摘要微生物发酵法生产赤藓糖醇是现代发酵工程研究的热点之一，即用耐高渗的酵母菌在合适的培养基内进行好氧发酵，然后发酵液经分离、提取、纯化等步骤制得晶体成品。目的产物的合成过程...