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肉及其制品中碎骨图像处理关键技术研究
论文摘要碎骨检测是肉及其制品加工过程中所关注的重要问题。作为高效、可靠的无损检测技术,X射线检测技术在检测肉及其制品中的碎骨上发挥了很大作用。肉制品厚度不规则导致其对X射线的吸...