激光诱变论文

芽孢杆菌MC67发酵条件优化及对猕猴桃细菌性叶枯病防治效果初探
论文摘要芽孢杆菌MC6是由西北大学生科院408实验室从猕猴桃根际土壤中分离筛选得到的,该菌株对猕猴桃叶枯病病原菌有良好的拮抗性能。本文在此研究的基础上,对菌株MC6进行了分类鉴...
啤酒酵母絮凝性影响因素的研究
论文摘要在啤酒生产过程中，在主发酵末期酵母的絮凝和沉淀对于生啤酒的澄清是很有效且很重要的一个过程。本课题主要从以下3方面进行研究：酵母絮凝性测量方法的评价、麦芽或大麦等原料对酵...