• 大西洋金枪鱼延绳钓重要兼捕种类的生物学研究

    大西洋金枪鱼延绳钓重要兼捕种类的生物学研究

    论文摘要延绳钓渔业的主要捕捞对象包括大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和剑鱼,但由于其较低的选择性直接导致了大量兼捕的发生。兼捕一般指非渔业目标物种、被保留且能销售的渔获物、海上丢弃的渔获...
  • 金枪鱼块解冻工艺优化的研究

    金枪鱼块解冻工艺优化的研究

    论文摘要金枪鱼是一种生活在海洋中上层水域中的大型洄游性鱼类。其洄游范围限于盐度高的外洋,较少接触污染较严重的近海和沿岸水域,因此,肉质受到近海的污染程度非常低。同时,由于金枪鱼...
  • 不同空间尺度下的远洋渔业生产网络研究

    不同空间尺度下的远洋渔业生产网络研究

    论文摘要经济全球化使不同空间尺度的区域联系空前紧密世界范围内的专业化分工和生产外包现象越来越普遍,以研究跨国生产联系为己任的全球生产网络理论因而受到了国内外学者的关注,全球生产...