酒店管理专业论文
中职学校酒店服务与管理专业顶岗实习问题与对策研究
论文摘要顶岗实习是中职学校酒店管理专业教学的重要组成部分,是实践教学的主要形式之一,通过实习使学生积累丰富的对客服务经验,为学生未来就业打下坚实的基础。作为中职学校和中职教师,...中等职业学校酒店管理专业学生职业能力培养的研究
论文摘要中等职业技术教育主要包括普通中等专业学校、技工学校、职业中学教育,以及多种形式的短期职业技术培训。中等职业技术学校酒店管理专业是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,...中等职业学校酒店管理专业校内实训教学的研究 ——以长沙市旅游职业中专为例
论文摘要中等职业教育是我国职业教育的重要组成部分主体,是培养我国中等层次岗位人才的主渠道。随着职业教育的发展,中职教育中存在的问题也越来越突出,受到许多相关学者的注意。中职学校...