酒店文化论文

论文摘要改革开放后,我国的酒店行业是与国际接轨最早的行业,经过二十年来的发展,取得的成绩是有目共睹的。但毕竟中国酒店业发展的时间不长,文化底蕴也不够深厚,对酒店企业文化的理解还...

论文摘要服务质量是企业的生命线,对酒店业尤为重要。而影响服务质量的因素众多,决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的。利用酒店文化的微妙性来管理和影响宾客和员工...

论文摘要酒店企业经营的成败,取决于战略的定位及实施:即外部取决于对市场的把握,内部依靠企业的经营理念和全方位的管理。本研究就北京保利大厦酒店内部环境、外部环境进行了深入的分析讨...