论文摘要在葡萄酒、啤酒、白酒等酒类饮品中酒精是其主要物质,为了更好的优化、控制和预测酒精生产过程,就必需深入研究酒精发酵的过程,并需要用准确的动力学方程来描述此过程。另外,在酒...
论文摘要核因子相关因子-2(Nrf2)是肝脏细胞防御氧化应激的重要调节因子,通过介导一系列抗氧化酶和2相解毒酶的表达,降低各种药物、毒素、化学致癌物等有害物质肝毒性。酒精是引起...
论文摘要目的:冠心病是危害人类健康的重要疾病之一,饮酒作为一个可以调控的生活方式与冠心病的关系已经进行了近30年的研究。冠状动脉侧支循环在急性心肌缺血时可起到保护心肌、减少心肌...
论文摘要目的在酒精联合内毒素(lipopolysaccharides,LPS)的基础上建立大鼠酒精性慢性胰腺炎的动物模型,观察实验性酒精性慢性胰腺炎大鼠胰腺组织TLR4(tol...
论文摘要目的探讨酒精对雌鼠血清泌乳素(PRL)水平、垂体湿重及下丘脑匀浆氨基酸类神经递质的影响,了解摄取酒精的浓度和年龄与血清PRL水平改变的相关性,并从垂体增生及下丘脑神经递...
论文摘要近年来,浓醪酒精发酵由于其在酒精蒸馏阶段的节能以及废液处理方面的优势,已经逐渐应用到工业生产当中,是酒精发酵领域内十分重要的研究方向之一,是提高发酵酒精浓度的有效方法。...
论文摘要酒精沼气双发酵耦联工艺既能解决蒸馏废液污染问题又能节约大量的水资源。通过前期的实验发现消化液中有抑制酒精发酵的抑制因子存在,而且酒精发酵前期硫酸的添加会抑制厌氧沼气发酵...
论文摘要甜高粱(Sorghumbicolor(L.)Moench)也叫芦粟、甜秫秸、甜秆和糖高粱,为粒用高粱的一个变种,由于它生物产量极高,栽培容易,用途很广,加之它茎秆中所含...
论文摘要本研究采用含高浓度酒精培养基从自然界中分离到63株酵母,经四级筛选,最终获得一株适宜以红薯淀粉为原料,在高温条件下进行生料高浓度发酵的高产酒精酵母菌株,编号为Cor-0...
论文摘要甜高粱(Sorghumbicolor(L.)Moench)茎秆富含可溶性糖份,是生产燃料乙醇和饲料的理想作物,本文研究了甜高粱茎秆的贮藏,固态气提发酵乙醇的工艺条件,并...
论文摘要研究背景近年来的研究表明,药物成瘾的某些行为学改变以及复吸现象的产生是和学习记忆有密切关系,药物成瘾被认为是一种病态的学习记忆,成瘾与学习和记忆都依赖于一些共同的神经生...
论文摘要背景:胰岛素抵抗(Insulinresistance,IR)是2型糖尿病(Type2DiabetesMellitus,T2DM)的发病机制之一。流行病学资料显示,长期饮...
论文摘要背景和目的酒精是世界上最常见的成瘾性物质之一,在美国大约有50%的成人规律性饮用酒精。国人的酒精消费量在近几十年有很快增长,区域性流行病学调查显示部分地区成人饮酒率21...
论文摘要肝脏是腹腔内最大的实质性器官,担负着人体的重要生理功能。肝损伤是临床常见的症状,若医治不当会引发多种并发症,如感染、肝创面胆漏、继发性出血等,甚至导致肝纤维化、肝硬化及...
论文摘要背景:丙型肝炎病毒感染和长期饮酒是全世界重要的公共卫生问题,嗜酒明显影响丙型肝炎的预后,使丙型肝炎易于重症化、慢性化,并且肝癌的发生率明显升高;研究表明,嗜酒还能增加丙...
论文摘要目的:本研究旨在揭示长期大量饮酒对大鼠心脏结构和功能的影响,并探讨酒精对心脏的损害机制;同时给予补锌干预,评价其对酒精引发的心脏损害是否具有预防和保护作用及其可能的保护...
论文摘要我国每年约产生60万吨大豆异黄酮废水,处理这些废水成为企业无法忽视的经济负担。根据企业的要求,本论文旨在研究利用大豆异黄酮废水生产酒精,以实现大豆资源的综合利用,减少生...
论文摘要目的:初步研究不同饮料在不同温度及不同饮用时间和频率对托槽粘结强度的影响,为正畸临床上研究有长期饮用饮料患者的托槽粘结强度变化提供依据。方法:通过将粘结有不同底板托槽的...
论文摘要目的:探讨青春期酒精刺激对大鼠成年后学习记忆与海马结构突触囊泡素表达的影响方法:取青春期40只SD大鼠分为对照组与实验组,两组动物分别以生理盐水、2g/kg酒精连续注射...
论文摘要21世纪是资源与环境的时代,合理利用资源,保护环境是国民经济持续发展的必然要求。本课题以综合利用为指导思想,首次提出从酒精生产源头上改变工艺,回收醪液中的酒精酵母实现酒...