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双功能β-葡聚糖酶—木聚糖酶与β-葡聚糖酶—植酸酶融合酶的优化构建及其酶学特性分析
论文摘要β-葡聚糖酶(Glu)、木聚糖酶(Xyl)和植酸酶(Phy)是饲用复合酶制剂的常规组分,用于消除日粮中最重要的三种抗营养因子——β-葡聚糖、木聚糖和植酸(盐),以提高饲...