鲫鱼脑论文

乙酰胆碱酯酶荧光生物传感器的研究
论文摘要食品中农药残留一直是人们关注的热点问题,有机磷类农药抑制人体血液和组织中胆碱酯酶的活性,导致食品安全事件经常发生。建立一种准确快速、简单廉价的农药残留检测技术是食品安全...