蕨菜论文

蕨菜和金橘果实化学成分的研究
论文摘要本论文为本人三年期间攻读硕士学位的研究工作,系统的研究了蕨菜和金橘果实的化学成分。利用多种现代分离技术和核磁、红外、紫外、质谱等波谱手段,从蕨菜和金橘中共分离、纯化、鉴...
环境生态因子对蕨菜多酚氧化酶影响的研究
论文摘要多酚氧化酶（PPO）是引起蕨菜褐变、影响蕨菜品质的主要因素。本研究采用组织捣碎制作丙酮粉,提取活性粗酶,经硫酸铵分级沉淀,透析除盐,交联葡聚糖G-75凝胶色谱层析,得到...
王华：甘肃野生鹿角菜、蕨菜中矿物元素测定论文
本文主要研究内容作者王华,任小娜,许新兵（2019）在《甘肃野生鹿角菜、蕨菜中矿物元素测定》一文中研究指出：采用湿法消解法处理样品,建立原子吸收光谱法测定甘肃野生鹿角菜、蕨菜样...
麦馨允：超声波辅助酸法提取蕨菜水溶性膳食纤维论文
本文主要研究内容作者麦馨允,苏仕林,曾维标,覃贵惠（2019）在《超声波辅助酸法提取蕨菜水溶性膳食纤维》一文中研究指出：以蕨菜为试验材料,研究超声波辅助酸法提取蕨菜中水溶性膳食...