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甘蔗糖业2019年05期论文
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一步法制备聚蔗糖基纳米粒子
论文摘要本课题组采用了一种简便的自组装合成工艺制备聚蔗糖基纳米粒子。该方法以聚蔗糖和丙烯酸单体为初始原料,在聚蔗糖大分子链上接枝聚丙烯酸支链,并调节溶液pH值,使聚丙烯酸和聚蔗...