![冻藏过程中虾夷扇贝部分理化特性的研究]()
论文摘要虾夷扇贝（Patinopectenyessoensis）是我国北方主要养殖品种之一,其资源丰富,营养价值高,含多种生物活性物质,是人们喜爱的海洋食品。冻藏是扇贝目前出口...
![鸡精液冷冻稀释液筛选和冷冻程序的研究]()
论文摘要本论文从冷冻稀释液的筛选、优化和冷冻程序几个方面对鸡精液冷冻技术进行了研究。对于稀释液的筛选,本文先设计了8个冷冻稀释液基础液,分别进行大量的冷冻试验,最终筛选出一个冷...
![淘汰蛋鸡肉糜加工工艺的研究]()
论文摘要我国大量的淘汰蛋鸡未受的充分利用,因此寻找一种有效的加工利用途径,对于我国大量的淘汰蛋鸡是十分必要的。本文研究了淘汰蛋鸡肉糜的加工工艺,确定适于实际生产的漂洗工艺;确定...
![斑马鱼（Danio rerio）精子的超低温冷冻保存]()
论文摘要斑马鱼除具有观赏价值外，在遗传育种、分子生物学、毒理学等研究领域均是一种应用广泛、影响力持续上升的重要模式生物。精子超低温冷冻技术是保存遗传材料和不同遗传品系遗传多样性...
![鳙鱼鱼糜抗冻变性剂及土腥味脱除方法的研究]()
论文摘要我国淡水鱼资源丰富，产量增长迅速，但加工利用不足已成为淡水渔业进一步发展的瓶颈，而将淡水鱼加工成鱼糜有望成为其精深加工的有效途径，具有广阔的市场前景。本论文针对淡水鱼加...
![王硕：不同抗冻剂组合对4℃负压保存的猪精液质量的影响论文]()
本文主要研究内容作者王硕,李雁冰,黄大鹏,李井春,魏国生（2019）在《不同抗冻剂组合对4℃负压保存的猪精液质量的影响》一文中研究指出：本实验旨在探究猪精液4℃负压保存条件下,...
