![四角蛤蜊多糖酸水解产物抗氧化及保肝活性研究]()
论文摘要本课题来源于国家海洋局公益性行业科研专项基金项目(No.201305007),以及国家自然科学基金-青年科学基金项目(No.30900293)。本论文的研究对象是江苏海...
![迷迭香精油和水溶性、脂溶性抗氧化剂的提取、分离及纯化研究]()
论文摘要近年来,我国引种迷迭香的力度不断加大,种植区域和种植面积逐年扩大和增加。相对于越来越多的资源拥有量,我国迷迭香加工产业的总体水平不高,专门企业少、规模小,加工技术单一且...
![榆耳菌丝体多糖的分离纯化及结构的初步研究]()
论文摘要榆耳是一种传统的食药用真菌。大量文献表明,从榆耳深层发酵液中提取的醇溶性物质有抗氧化活性。本研究采用酶法脱除粗多糖中蛋白,确定最佳蛋白酶的种类及除蛋白质的最优条件;以羟...
![青檀内生真菌球毛壳的抗氧化活性和发酵产物的研究]()
论文摘要为寻找高效低毒的天然抗氧化剂的良好来源,本研究以药用植物青檀内生真菌为实验材料,采用抗氧化能力试剂盒对其菌种的发酵产物进行了筛选,选取其中抗氧化活性最高的菌株作为本研究...
![发酵轮叶党参抗氧化活性研究]()
论文摘要目的近年来,随着科学技术的迅猛发展,人们发现90%以上的疾病都与活性氧和自由基密不可分。轮叶党参(Codonopsislanceolata)含有多酚、黄酮、皂苷、多糖等...
![盐生海芦笋及其内生真菌Salicorn-5次级代谢产物研究]()
论文摘要研究表明,植物内生真菌能产生与寄主植物相同或相似的成分,这为天然抗癌药物和抗氧化剂的生产开辟了新的途径。此外,极端环境中的植物内生真菌,如嗜盐菌,由于独特的代谢途径和遗...
![杨梅汁花色苷的提取分离及其抗氧化、抑菌活性的研究]()
论文摘要杨梅(MyricarubraSieb.etZucc.)是我国的特产水果,因其酸甜适口,风味独特而深受广大消费者的青睐。作为一种主要的杨梅加工产品,杨梅汁具有较好的开发价...
![南瓜多糖提取工艺的优化及其抗氧化活性研究]()
论文摘要以南瓜多糖得率为实验指标,将超声波处理辅助热水浸提的方法应用于南瓜多糖的提取研究。根据介质阻挡放电(DBD)产生冷电弧(NTP)的原理,设计制作了冷电弧反应器,利用冷电...
![太行菊不同器官总酚与其水提液体外抗氧化活性研究]()
论文摘要菊花(ChrysanthemummorifoliurnRarnat)为药食同源的常用中药,有清热解毒、疏风明目、平肝凉血等功效。本论文以我国特有植物太行菊·(Opist...
![莲子壳多酚的提取、分离纯化、结构鉴定及抗氧化活性研究]()
论文摘要莲子壳是睡莲科植物莲(NelumboNuciferaGaertn)种子的壳,是莲属植物不可食用部分,其在自然成熟过程中(青熟期—半成熟期—老熟期)伴随着由绿到褐、由软到...
![镜鲤(Cyprinus carpio)鱼皮抗氧化胶原蛋白肽的制备和性质研究]()
论文摘要鱼皮富含胶原蛋白,鱼皮胶原蛋白肽可应用于食品、保健品和化妆品中。镜鲤(Cyprinuscarpio)在哈尔滨市场上常见,目前大多以鲜活形式消费,尚无深加工产品。今后随着...
![秦岭地区3种贯众属植物抗菌、抗氧化活性的比较研究]()
论文摘要绵马贯众为较常用的中药之一,具有清热解毒、驱虫、止血等功效,临床上用于治疗乙肝、肺炎、肠道寄生虫病和妇产科出血等症。中药贯众的植物基源复杂,秦岭地区民间将贯众属植物当中...
![含碲藻胆蛋白的纯化及藻蓝蛋白酶解多肽的抗氧化活性研究]()
论文摘要用羟基磷灰石(HA)柱层析法结合硫酸铵分级沉降法,从富碲培养的螺旋藻中分离、纯化得分析级含碲藻蓝蛋白(Te-PC)和含碲别藻蓝蛋白(Te-APC);对藻蓝蛋白(PC)进...
![三种侧耳多糖的提取及其抗氧化活性分析]()
论文摘要侧耳属(Pleurotus)属担子菌纲,广泛分布于全球各地,因其易于栽培,产量大,在全世界最重要的蘑菇栽培中位居第二。目前,已发现的侧耳属中约有50多种,比较常见的食用...
![柿子多糖的提取、分离、结构分析及体外抗氧化作用研究]()
论文摘要柿子(DiospyrosKakiL.f)属柿树科,为药食同源植物。柿子含有多种生物活性成分,有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能,...
![五灵脂与人参配伍化学成分及体外药理活性变化研究]()
论文摘要五灵脂与人参,是中药十九畏中临床应用较多的一对配伍,本论文对五灵脂与人参配伍进行了实验研究,可为临床合理配伍提供科学有效的重要依据。本论文包括化学实验研究和药理实验研究...
![冬凌草多糖的提取、分离及初级结构研究]()
论文摘要本文以冬凌草(Rabdosiarubescens(Hemls.)Hara)为原料,研究了冬凌草多糖的提取、分离、纯化、理化性质、纯度鉴定、初级结构,并对4种冬凌草多糖组...
![白皮锦鸡儿黄酮及其抗菌和抗氧化活性]()
论文摘要白皮锦鸡儿(CaraganaleucophloeaPojark.)为豆科(Leguminosae)蝶形花亚科(Faboideae)山羊豆族(Galegeae)锦鸡儿属植...
![桦褐孔菌多酚的液体深层发酵制备及抗氧化活性研究]()
论文摘要桦褐孔菌(Inonotusobliquus)是一种珍稀药食用真菌,其子实体和发酵菌丝体中含有多种生物活性物质,具有广泛的开发价值和应用前景。桦褐孔菌多酚是桦褐孔菌的重要...
![根皮素及其异烟酰基腙稀土配合物的合成、表征及活性研究]()
论文摘要根皮素,属于二氢查尔酮类化合物,是一种天然活性物质,主要存在于苹果、梨等水果及多种蔬菜汁液中,因根皮素可淡化色斑,使皮肤增白,其效果优于曲酸和熊果苷等目前化妆品中常用的...