抗氧化剂论文

论文摘要背景非酒精性脂肪性肝病（non-alcoholicfattyliverdisease,NAFLD）是指除外酒精和其他明确的肝损害因素所致的,以弥漫性肝细胞大泡性脂肪变为...

论文摘要核苷酸通常被认为是一种条件型营养素,在特定的条件下发挥重要作用。本研究旨在探讨其本身可能存在的清除自由基的能力及其抗氧化特性,进一步揭示核苷酸的作用机制,扩大核苷酸应用...

论文摘要目的:对照研究α-亚麻酸及与维生素A、C、E复合剂对老年小鼠血清中血脂含量、抗自由基、延长果蝇寿命作用及对小鼠肝脏中端粒酶mRNA的表达变化的作用进行研究,评价其降低血...

论文摘要实验目的应用彗星试验检测丙烯酰胺(AA)染毒后小鼠多个脏器细胞DNA的损伤及损伤后的修复情况,以进一步研究AA遗传毒性,探讨AA体内遗传毒性可能的靶器官,比较不同细胞对...

论文摘要我国柴油年消费量在1亿吨以上,其中有30%以上是催化柴油,因此柴油的氧化安定性成为极为重要的问题。如果全部采用精制方法提高其氧化安定性,成本太高,本文采用加抗氧化剂方法...

论文摘要塑料食品包装材料内存在着大量小分子化学物,与食品接触时会向食品发生迁移,从而污染食品最终危害消费者的健康。我国这方面相关的研究和文献极少,因此需要加快开展塑料食品包装材...

论文摘要鲢鱼内脏是淡水鱼加工的主要副产品之一,平均脂肪含量为24.37%,平均蛋白含量为8.67%;且鲢鱼内脏中蛋白质的氨基酸组成完善,具有较高的生理活性和营养价值。由此可见,...

论文摘要显微操作过程中卵母细胞体内外会产生过量的活性氧,对卵母细胞产生有害影响。在显微操作液中添加适当的抗氧化剂会清除过量的活性氧。在注核操作液中添加咖啡因有可能提高重组胚的卵...

论文摘要寻找高效、低毒、廉价的抗氧化剂是生物,化学,医学等领域的重要研究课题之一。希夫碱及其衍生物与过渡金属离子所形成的配合物具有抗氧化等生物活性,已经引起了人们的重视,但是其...

论文摘要碳纤维毛细管电泳复合技术是一种高效灵敏的研究手段,本文应用该技术对食品中两种添加剂BHA和PG的测定进行了系统全面的分析研究,取得了检测食品添加剂的新方法。作者详细地研...

论文摘要前言缺血性心脏病是世界上发病率及死亡率极高的疾病,严重威胁人类的健康,并耗费巨额卫生资源。缺血导致的心肌细胞缺氧是其主要病理因素。近年来的研究表明缺氧诱导因子-1（Hy...

论文摘要第一部分:慢性肾衰竭大鼠反复注射静脉铁剂致氧化应激反应的研究研究背景和目的贫血是慢性肾脏病（chronickidneydisease,CKD）常见的临床表现和并发症,贫...

论文摘要目的研究庆大霉素所致耳毒性损伤及应用抗氧化剂水杨酸钠保护时Ref-1和NF-κB在豚鼠耳蜗中的表达及其动态变化，探讨Ref-1和NF-κB在氨基苷类抗生素耳毒性机制中的...

论文摘要哮喘是一种常见的慢性呼吸道疾病。近40年来，哮喘的发病率和死亡率在世界各地持续增长。研究一般认为，哮喘主要是一种炎症疾病。目前，关于哮喘的免疫基础已经有比较多的研究，对...

论文摘要本文利用苯并（a）芘（BP）复合雌二醇（E2）致雌性小鼠肺癌模型,从氧化抗氧化、免疫组化及基因水平探讨雌激素BP在所致肺癌发生中的作用及机理,为吸烟女性预防、治疗肺癌提...

论文摘要研究目的:糖尿病肾病（DiabeticNephropathy,DN）是糖尿病（Diabetesmellitu,DM）常见的慢性并发症,在欧美等国家是导致终末期肾病（en...

论文摘要流动注射化学发光分析法具有仪器设备简单、分析速度快、灵敏度高、线性范围宽等优点,越来越受到分析化学工作者的重视。本文基于各种物质对鲁米诺化学发光体系的抑制作用,结合流动...

论文摘要铅、镉均为广泛分布于自然界的环境和工业污染物,可通过环境污染和职业性暴露进入人和动物机体,对多种器官产生毒性作用,其中肾脏是铅、镉作用的主要靶器官之一。研究发现自由基的...

论文摘要目前公认的对缺血/再灌注损伤最强、最有效的内源性保护机制是缺血预适应。但在临床中,由于发生心肌缺血的时间无法预计,所以在缺血前进行预处理,在实际应用上受到限制。2003...

论文摘要目的:研究预先施加药物（抗氧化剂及非甾体抗炎药）及非药物（重复经颅磁刺激）干预对AD大鼠的预保护作用;在神经病学和信息学交叉的角度上,从宏观及微观两个层次,应用电生理、...