抗氧化论文

论文摘要代代(CitrusaurantiumL.var.amaraEngl)系芸香科(Rutaceae)柑橘属(Citrus)酸橙(CitrusaurantiumL.)的变种之...

论文摘要本论文主要以大蒜为材料,采用抑菌圈测定法,对大蒜提取液进行抑菌试验,主要对大肠埃希氏杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、根霉、毛霉、青霉的抑菌效果进行测定；而后...

论文摘要我国紫菜栽培面积巨大,年产达到4万吨干品,是世界上第二大的紫菜生产国。但深加工技术落后,现有产品多为初级产品和粗产品,还未进入应用高新技术进行深层次的加工和利用。本研究...

论文摘要固体氧化物燃料电池（SOFC）中的弹性密封材料工作在800℃高温下,同时对电池堆起到弹性支撑作用。由于工作环境温度高,工作时间长,普通的弹性合金难以在如此高的温度下有效...

论文摘要目的：探讨及研究小黄蘑多糖对H22荷瘤小鼠移植瘤的抑制作用及机制。方法：将小黄蘑按乙醇沉淀法提取出多糖。1.小黄蘑多糖的体外抗氧化实验：取健康昆明种小鼠杀死,取肝,制备...

论文摘要DHA(DocosahexaenoicAcid),学名二十二碳六烯酸,是一类低溶于水而高溶于非极性溶剂的生物有机分子,其化学本质是脂肪酸所形成的酯类。人的记忆,思维能力...

论文摘要潮汕地区,位于我国东南部,濒临南海,地理位置独特,海洋资源丰富。很多海洋生物不仅可食用,因其本身的功效还可作为药用。我国自古就有食用海产、应用海洋药材的历史。潮汕民间亦...

论文摘要地钱作为中国传统中草药可以用来治疗皮肤烧烫伤、肺炎等,地钱（Merchantman）类植物中含有丰富的萜类和芳香化合物,其中一些化合物表现出良好的生物活性。研究表明,这...

论文摘要99Tc-MDP(99Tc-methylenediphosphonate),即99Tc-亚甲基二膦酸盐注射液,商品名为云克,其有效成份为高锝[TC]酸钠注射液（A剂）和...

论文摘要磷脂是一种纯天然的营养保健品,主要存在于动、植物的细胞中,是细胞膜的主要组成成分。大豆磷脂可以维持生物膜正常的结构与功能,与细胞的生长、增殖、分化、癌变紧密联系,其降解...

论文摘要本文研究了宁夏鹅绒藤地上部分化学成分,应用系统分离方法对鹅绒藤的地上部分的水提物进行了分离纯化,得到7个单体化合物,并对它们进行了体外抗氧化活性实验和抑制人宫颈癌Hal...

论文摘要目的：本研究通过建立大鼠酒精性肝损伤动物模型,分析硫酸软骨素对酒精中毒大鼠肝脏抗氧化及脂质代谢的影响。方法：1、动物分组及模型建立：适应性喂养7天后,按体重随机分为6组...

论文摘要目的研究草苁蓉环烯醚萜苷（iridoidglucosidesfromBoschniakiarosscica,IGBR）对二乙基亚硝胺（diethylnitrosamin...

论文摘要(？)1以酪蛋白和明胶为蛋白源,七水硫酸锌为锌源,在基础饲料中分别添加锌0,50,100,150,200,400mg/kg,制成6种含有不同锌水平的精制饲料（19.95...

论文摘要色素是食品中重要的添加剂,随着人类对合成色素毒性作用的认识和对天然绿色食品的渴求,天然色素的需求量在增大。我国的野生葡萄资源非常丰富,积极开发这些资源,不论在经济上还是...

论文摘要本课题以药食同源天然植物槐米和甘草为主要原料,以VC为增效剂制备天然复配抗氧化剂,对其抗氧化活性和防腐性能进行了深入的研究。选用富脂肉制品香肠和粮油食品月饼为应用研究对...

论文摘要目的：探讨葡萄籽原花青素（GSPE）对大鼠肾缺血-再灌注损伤的保护作用及其机制。方法：选用健康雄性Wistar大鼠36只,随机分为3组：对照组（Sham组）、缺血-再灌...

论文摘要本文系统研究了不同处理方式对杜仲叶主要活性物质和抗氧化活性的影响,并确定了杜仲抗氧化物质的最佳超声提取工艺,以及对不同栽培模式、不同生长季节杜仲叶和杜仲皮中化学成分差异...

论文摘要本课题旨在利用不同的加工工艺制成不同形式的富硒酵母,通过一系列动物试验研究各种不同后处理的富硒酵母在动物机体内发挥生物功能活性的效果以及酵母中所含的硒元素在动物体内的存...

论文摘要果醋以其独特的口感风味、营养价值和保健功能越来越受到大众的喜爱。现代研究表明，果醋具有抗氧化作用，在预防和治疗高血脂及心血管疾病方面具有一定的功效。本研究以新鲜枳椇果梗...