![党参多糖的硒化修饰及其抗氧化和增强免疫活性的研究]()
论文摘要党参多糖是党参的主要活性成分之一,具有增强免疫、抗氧化、抗病毒、抗疲劳、抑制肿瘤等作用。微量元素硒也具有抗氧化、增强免疫、参与辅酶Q合成、降低汞铅等金属毒性等功效。近年...
![氨基葡萄糖硫酸盐的制备及其理化性质研究]()
论文摘要本文对氨基葡萄糖硫酸盐(GAS)的制备工艺及其理化性质进行了研究。以氨基葡萄糖盐酸盐为原料,分别采用直接酸解法、三乙胺法、离子交换法制备GAS。通过比较产品转化率,确定...
![褐藻胶酶解处理及产物性能研究]()
论文摘要本文是用海藻中筛选出的琼式不动杆菌,制备褐藻胶水解酶,对该酶的性质进行研究,得出该酶的最适温度为31℃,最适pH为8.0.褐藻胶水解酶的最适pH和温度都在相对应的稳定性...
![低糖链茶皂甙的制备及抗氧化活性评价]()
论文摘要茶皂甙又称茶皂素,是一类结构相近的齐墩果烷型五环三萜类皂甙的混合物。现已发现具有抗菌、抗病毒、消炎、抗氧化等多种生理活性,广泛用于日用化工、农药及食品工业,有良好的应用...
![碳化硅包覆工艺与氧化动力学的研究]()
论文摘要本文分别以硅微粉和硅溶胶引入SiO2包覆SiC粉体,进行SiC粉体的抗氧化性实验,并研究了包覆SiC粉体抗氧化动力学行为。在SiO2包覆SiC粉体抗氧化性实验中,分别考...
![石榴皮总多酚提取、分离纯化、活性及成分分析研究]()
论文摘要石榴皮多酚是石榴皮中所有的多酚羟基化合物的总和,石榴皮多酚包括没食子单宁、鞣花单宁、鞣花酸、绿原酸、没食子酸、儿茶素、表儿茶素、花色素、阿魏酸和栎精等多种化合物,它约为...
![柿叶黄酮抑制酪氨酸酶活性的研究]()
论文摘要柿叶是柿的新鲜或干燥叶片,其味苦,具有止血、抗癌等多种医疗保健功能,柿叶的主要有效成分是黄酮类化合物。酪氨酸酶抑制剂(TyrosinaseInhibitor,TI)通过...
![柿子中多酚类化合物的分离纯化及其抗氧化功能研究]()
论文摘要柿子中富含天然多酚类化合物,具有抗氧化、降低胆固醇、凋节血糖、提高免疫力、抗癌、抗炎症、加速乙醇代谢等多种生理功能。本课题通过对柿子多酚提取工艺,单酚检测方法、分离纯化...
![N-端23-30位氨基酸对朊蛋白胞吞、抗氧化功能及繁殖影响的研究]()
论文摘要传染性海绵状脑病是一类致死性的人兽共患病,主要是由机体正常的朊蛋白在未知因素的作用下发生结构变化所引起,这种变化是如何发生的目前还不清楚。本实验在体外培养的N2a细胞中...
![活血补肾法调控慢性盆腔炎模型大鼠抗炎抗氧化及细胞凋亡相关机制的实验研究]()
论文摘要目的:通过观察慢性盆腔炎模型大鼠血清、子宫组织中炎症细胞因子、抗氧化相关指标及细胞凋亡的变化,探讨活血补肾法治疗慢性盆腔炎(CPID)的抗炎、抗氧化及细胞凋亡机制。方法...
![朝鲜淫羊藿有效成分的提取、分离关键技术及应用研究]()
论文摘要淫羊藿(HerbaEpimedii)为小檗科淫羊藿属植物,是最常见的传统中药之一。现代药理学研究发现,淫羊藿具有抗骨质疏松、抗肿瘤、提高免疫力等多种药理活性,有很高的研...
![小檗碱衍生物设计、合成及生理活性研究]()
论文摘要小檗碱又叫黄连素(Berberine,BBR),是从黄连和黄柏等中药材中提取出来的异喹啉生物碱。在传统中医中被长期用于治疗由细菌感染引起的胃肠道疾病。大量研究表明,小檗...
![采后处理对芦笋品质、抗氧化及多胺的影响]()
论文摘要芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,营养丰富,但是极易变质,货架寿命短,且易于受到机械伤和生理伤害。为延长芦笋贮藏保鲜期,从芦笋采收后清洗、杀菌...
![苹果渣中多酚类物质的高压脉冲电场处理及其生物活性研究]()
论文摘要苹果多酚是苹果中天然存在的一类生物活性物质,具有重要的生理功能和开发应用前景。为实现苹果多酚的综合利用,本文以苹果渣为研究对象,采用超声波辅助乙醇溶剂法和NKA-9大孔...
![水葫芦的抗氧化研究]()
论文摘要本课题选用了在国内外普遍存在并已泛滥成灾的水葫芦作为研究对象,研究了其水提物的抗氧化性质,为水葫芦的开发利用提供了新的途径,也为天然抗氧化剂的生产新增另一种途径提供了理...
![陕西石榴籽的抗氧化特性及活性成分分析]()
论文摘要石榴(Punicagranatum)为石榴科(Punicacae)石榴属(PunicaL.)落叶灌木或小乔木。因其具有良好的营养和商业价值,石榴在中国已经有超过2000...
![茶多酚对高DDGS日粮肉鸡生长性能、肉品质及脂质代谢的影响]()
论文摘要作为生物能源工业的副产品,玉米酒精糟(DDGS,distillersdriedgrainwithsolubles)在肉鸡日粮中已经被广泛应用,但DDGS不饱和脂肪酸含量...
![利脑心胶囊二次开发的药效学研究]()
论文摘要利利利利利(LNXJN)权“吉林延边敖东药专”现除上市销售二中药复研全剂,具权“活血祛瘀、独气化痰、通络止痛”等功药,权拓展对探进该药二临床复途复复复机全,受该企专委托...
![野生与栽培月夜菌(Lampteromyces japonicus)化学成分与药理活性对比研究]()
论文摘要本论文分别对野生与栽培月夜菌的化学成分,体内抗肿瘤,体外抑菌活性及抗氧化能力等方面进行了对比研究。生物学特性方面,通过对培养基的进一步优化,分别对月夜菌的袋料栽培,月夜...
![三种浆果色素抗氧化及对肿瘤细胞抑制作用的研究]()
论文摘要天然色素资源丰富、安全性高、无毒副作用,具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、抗突变等多种生理活性。本文以三种东北野生浆果(笃斯越橘、紫叶稠李、山桃稠李)为原料,比较研究了三...