可可茶论文

茶组四种植物化学成分的比较及生物碱theacrine对中枢神经系统作用的研究
论文摘要茶叶是具有多种保健作用的世界性饮料之一。本研究的目的是以茶组四种植物为研究对象，在对所含的嘌呤类生物碱和茶多酚类成分比较的基础上，选择具有特征组成的可可茶（Camell...