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刘明研:蒸制时间对滇黄精色泽、可溶性成分及糖含量的影响论文
本文主要研究内容作者刘明研,冯亚娟,黄秋正,刘品华(2019)在《蒸制时间对滇黄精色泽、可溶性成分及糖含量的影响》一文中研究指出:黄精炮制的关键工序是蒸制。为此研究了蒸制时间对...