• 可溶性大豆多糖对鸡蛋涂膜保鲜的研究

    可溶性大豆多糖对鸡蛋涂膜保鲜的研究

    论文摘要鸡蛋是我国的一项主要畜产品,也是我国居民最常见的副食品种。随着人们对食品安全要求的提高,人们不再满足于在农贸市场购买没有经过任何处理的脏蛋,而开始将目光投向超市所售的洁...