克氏原螯虾论文

本文主要研究内容作者宋丹丹,王龙,魏红静,史文竞,朱传坤（2019）在《克氏原螯虾微卫星文库构建及多态性分析》一文中研究指出：采用磁珠富集法构建了克氏原螯虾(GT)_n重复类型...

本文主要研究内容作者李兴华,黄韬睿,李想（2019）在《发酵温度对克氏原螯虾虾酱品质变化影响研究》一文中研究指出：通过正交试验优化虾酱配方,最终确定了最佳配方:虾粉添加量为80...

本文主要研究内容作者王婷（2019）在《克氏原螯虾中甲壳素提取工艺的优化》一文中研究指出：克氏原螯虾甲壳中的甲壳素含量较丰富,而针对克氏原螯虾中甲壳素的提取目前还没有公认的最优...

本文主要研究内容作者王广军,孙悦,郁二蒙,张军旺,李志斐,张凯,余德光（2019）在《澳洲淡水龙虾与克氏原螯虾肌肉营养成分分析与品质评价》一文中研究指出：本试验旨在通过比较澳洲...