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葵花籽水酶法取油及蛋白质利用研究
论文摘要葵花籽是一种营养价值较高的油料作物,但对其开发利用还不够。本文以高油葵花籽为对象,开展了水酶法提取葵花籽油工艺以及脱脂葵花粕的利用研究,对促进葵花籽的综合开发利用具有重...
组织内源合成CLA前体物TVA在山羊瘤胃中累积的调控研究
论文摘要本文以装有永久性瘤胃瘘管的山羊为研究对象,观察了丙酮酸钙、海南霉素和大豆油对山羊瘤胃消化代谢和内源合成CLA的前体TVA含量的影响,以及血液中甘油三酯和脂肪酸含量的变化...