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苦荞萌发物中营养成分提取测定及黄酮类化合物抗肿瘤活性的研究
论文摘要萌动是一种神奇的生命现象,是生命发展的最初阶段,也是生物中最有活力的阶段。植物籽粒吸水萌动后会发生一系列的生理代谢变化,主要表现在细胞生理活性的恢复和复杂的生化代谢,从...