郎家园枣论文

红枣醋饮料的生产工艺研究
论文摘要“郎家园”枣产于北京市朝阳区一带,是由野生枣种选育而来。其果实大小整齐均匀,中等大,椭圆柱形,两侧对称,单果平均重7.36g,果实大小整齐均匀。其果皮极薄而脆,浓红色,...