蓝莓渣论文

蓝莓渣多酚分离纯化及抗氧化活性研究
论文摘要本文研究了蓝莓渣多酚的提取工艺,确定了蓝莓渣多酚的最优提取工艺参数；研究了大孔吸附树脂对蓝莓渣多酚的最佳纯化条件,使蓝莓渣多酚的纯度大大提高；研究了聚酰胺层析柱对蓝莓渣...