酪胺论文

食用仙人掌中生物碱类物质的提取与分析
论文摘要“米邦塔”食用仙人掌在我国是一种新兴的绿色食物,它不仅是一种宝贵的药材,同时也是一种食物资源。我国传统医学认为仙人掌味淡寒,有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安...
冷却猪肉常见腐败微生物致腐能力的研究
论文题目:冷却猪肉常见腐败微生物致腐能力的研究论文类型:硕士论文论文专业:农产品贮藏与加工作者:彭勇导师:任发政,陈尚武,戴瑞彤关键词:冷却肉,腐败菌,尸胺,腐胺,组胺,酪胺文...