蜡质淀粉论文

动态超高压微射流技术对蜡质淀粉改性的影响及其机理初探
论文摘要淀粉是自然界中最丰富的高分子碳水化合物之一,其广泛应用于食品、造纸、纺织、建筑、医药、石油化工等行业。淀粉在植物界分布很广,其含量可因品种、气候、土质及其它生长条件而不...