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双孢蘑菇对重金属铅、镉富集规律的初步研究
论文摘要食用菌子实体质地细嫩,营养丰富,其中许多种类还具有多种医疗保健作用,在农林作物废弃料转化中具有重要作用。近年的研究显示,部分食用菌对重金属元素具有一定的富集作用,重金属...
豇豆硝酸盐累积规律研究
论文摘要豇豆是我国重要蔬菜种类之一,武汉市豇豆种植面积约10万亩,2007年豇豆被列为武汉市十大蔬菜优势品种。武汉市豇豆除鲜销外,还进行腌制加工,腌制豇豆占豇豆总产量40%左右...