磷酸吡哆醇氧化酶论文

家蚕磷酸吡哆醇氧化酶的体外定点突变及其活性鉴定
论文摘要维生素B6（VB6）是一种水溶性维生素,也是一类毗啶化合物的总称,2-甲基-3-羟基-5-羟甲基吡啶是它们共同的母体,吡啶环第四碳位被羟甲基、氨甲基、甲酰基取代后分别形...