硫比论文

氮素营养对芥蓝（Brassica alboglabra L.）芥子油苷含量的影响研究
论文摘要芥蓝（BrassicaalboglabraL.）是我国特有的芸薹属蔬菜,原产于中国南方,因营养丰富、味道鲜美而受到消费者欢迎。最近研究发现,芥蓝富含抗癌次生代谢物质芥子...