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党参多糖及其硫酸化党参多糖的结构及抗氧化活性的初步研究
论文摘要党参多糖是党参中的主要活性成分之一,具有延缓衰老、抗疲劳、抑制肿瘤、抗辐射等作用。由于党参多糖具有多种药理作用和生物功能,已引起了人们的广泛关注。目前药理活性实验所用多...
姜龙:羊栖菜硫酸化多糖的模拟消化和体外发酵特性研究论文
本文主要研究内容作者姜龙,宋爽(2019)在《羊栖菜硫酸化多糖的模拟消化和体外发酵特性研究》一文中研究指出:为研究羊栖菜硫酸化多糖对人肠道微生物群的影响,以产自浙江温州洞头的羊...