荔枝果肉论文

论文摘要荔枝{LitchichinensisSonn.)是我国南方的一种特产名果,由于荔枝果实成熟于高温季节,采后易腐烂变质,人们经常把荔枝加工成荔枝干。传统的荔枝干制方法干燥...

本文主要研究内容作者张名位,董丽红,张瑞芬（2019）在《荔枝果肉的主要活性物质及其健康效应研究进展》一文中研究指出：荔枝是华南地区的主要特色水果,深受国内外消费者喜爱。近年来...