龙眼核论文

论文摘要近十年来,多酚因其具有较好的抗氧化性和自由基清除能力而备受关注。本文以龙眼壳与龙眼核为原料,探讨了多酚的提取与分级纯化工艺,采用FRAP法和DPPH自由基清除法对其抗氧...

论文摘要龙眼核占龙眼果实重量的17%,但在龙眼加工或鲜食时龙眼核大多被丢弃,没有得到综合利用。本论文以龙眼核为实验材料,分析了龙眼核中的主要营养成分和功能成分,重点研究了龙眼核...

本文主要研究内容作者张国广,沈琳,黄冰晴,赖燕华,周梅,邹金美（2019）在《灵芝固体发酵龙眼核提取物的主要活性成分及其抗氧化性》一文中研究指出：为更好的利用龙眼核,使用灵芝对...