• 臭氧与1-MCP、微孔膜处理对砂梨货架期的影响

    臭氧与1-MCP、微孔膜处理对砂梨货架期的影响

    论文摘要砂梨果实贮藏过程中主要有以下三个问题:一是果实容易受真菌侵染而腐烂变质,二是贮藏过程中易失水而造成果皮皱缩,三是多数砂梨品种在贮藏中易发生生理性病害(如黑皮病、鸡爪病等...