萝卜酥论文

本文主要研究内容作者陈暖暖（2019）在《浅谈萝卜酥的制作工艺》一文中研究指出：萝卜酥是广式点心中具有代表性的酥点。该点心层次分明,皮层细密,外酥松,内软滑,富含萝卜的鲜甜味。...