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马铃薯氧化淀粉及其胶黏剂的制备工艺研究
论文摘要淀粉是由α-D-葡萄糖通过糖苷键连接而成的高分子化合物,其化学式是(C6H10O5)n,主要含有直链和支链两种分子。淀粉便宜、成熟周期短,在自然环境中能被微生物完全降解...