![李昌涛：影响绿茶品质的因素分析论文]()
本文主要研究内容作者李昌涛,禹长海（2019）在《影响绿茶品质的因素分析》一文中研究指出：绿茶是我国的主要茶类,产量高,产品种类多,深受消费者喜爱。文章分析了影响绿茶品质的主要...
![何娟：多茶类组合加工研究论文]()
本文主要研究内容作者何娟（2019）在《多茶类组合加工研究》一文中研究指出：近年来,贵州茶产业飞速发展,夏秋茶的开发越来越受到重视。文章对绿茶和乌龙茶并线组合加工工艺进行研究,...
![韩丽瑶：不同产地绿茶红外指纹图谱分析论文]()
本文主要研究内容作者韩丽瑶,李梁,张一帆,蒲继锋,池福敏（2019）在《不同产地绿茶红外指纹图谱分析》一文中研究指出：采用傅立叶变换红外光（FTIR）谱法,比较了来源于我国7个...
![侯雪：基于市场监测农药残留的四川省获“绿色食品”认证绿茶质量安全风险评估论文]()
本文主要研究内容作者侯雪,韩梅,邱世婷,李莹,蒲凤琳,雷绍荣,闫志龙（2019）在《基于市场监测农药残留的四川省获“绿色食品”认证绿茶质量安全风险评估》一文中研究指出：目的掌握...
![李雯雯：绿茶茶汤发酵过程中理化性质及香气成分变化分析论文]()
本文主要研究内容作者李雯雯,陈雄,宋姗姗,王根女（2019）在《绿茶茶汤发酵过程中理化性质及香气成分变化分析》一文中研究指出：以绿茶茶汤为底物,接种酵母菌和醋酸菌进行发酵,分析...
![黄创盛：白叶茶树品种“中白1号”加工不同茶类适制性研究论文]()
本文主要研究内容作者黄创盛,龚淑英,范方媛,钱虹,柳丽萍,陆文渊,沈云鹤（2019）在《白叶茶树品种“中白1号”加工不同茶类适制性研究》一文中研究指出：为了解中白1号白化茶树品...
![杜颖颖：不同采制时间对黄化品种绿茶品质的影响论文]()
本文主要研究内容作者杜颖颖,金晶,刘相真,邹新武,徐建峰,郑国建（2019）在《不同采制时间对黄化品种绿茶品质的影响》一文中研究指出：为了解不同采制时间对黄化品种绿茶品质的影响...
![严学芬：不同产地福鼎大白茶制绿茶的茶氨酸含量对比分析论文]()
本文主要研究内容作者严学芬,刘燕,刘志刚,赵志燊,余磊,娄杰（2019）在《不同产地福鼎大白茶制绿茶的茶氨酸含量对比分析》一文中研究指出：检测不同产地福鼎大白茶制绿茶的茶氨酸含...
